Descripción y orígenes de las gallinas de mos
Conocida popularmente como galiña de Mos o raza de Mos, esta gallina es originaria de Galicia y se considera una de las especies de aves de corral más antiguas de la Península Ibérica. Lo más llamativo de ella es su cresta única denominada “en guisante”, y su capacidad de ser buena reproductora. Veamos algunas de sus otras características.
Características de las gallinas de mos
Empezamos por enfatizar que su plumaje es muy tupido y ceñido al cuerpo, los ojos son grandes y redondos de un fuerte castaño rojizo. En cuanto al cuerpo del ave, es fuerte y con las alas largas muy plegadas.
Tienen un color amarillo sin llegar al rojizo intenso, con algunas partes matizadas sutilmente en negro. La cola es abierta, abundante y con una inclinación de 40 grados para las hembras y 45 para los gallos.
Una gallina catalana del Prat en buenas condiciones de alimentación y salud, puede poner unos 180 huevos y es una de las favoritas por los avicultores por la calidad de su carne, por lo que se puede afirmar que su producción es con doble intención.
Esta raza se monitorea a través de la Asociación de Criadores de la Raza Prat.
| ORIGEN | Península Ibérica, específicamente Galicia. | |
|---|---|---|
| PLUMAJE | Brillante y abundante de color pardo. | |
| HUEVOS | Cáscara marrón, peso de unos 50 gramos. | |
| PONEDORA | Sí, puede poner unos 200 huevos por año. | |
| PESO | Gallo: 3,5 – 4 kg | Gallina: 2,5 – 3 Kg. |
| DIÁMETRO DE LAS ANILLAS | Gallo: 22 mm. | Gallina: 20 mm. |
Francisco Caridad
Mi nombre es Francisco y soy veterinario aviar. Durante años tratando a esta magnifica especie, decidí hacer este portal para solventar dudas a la gente que quiere entrar a este maravilloso mundo, el de las gallinas.
