Gallina Brahma

Descripción y orígenes de las gallinas Brahma

La gallina Brahma es un ave de gran tamaño. Su nombre proviene del río hindú de Brahmaputra, y fue creada en Estados Unidos a partir del cruce de las razas Shanghais de China con gallinas de Malasia. Fue introducida en Europa en el año 1850 y pronto aumentó considerablemente su popularidad, debido a su buen tamaño y al elegante porte que posee.

Características de las gallinas Brahma

La gallina Brahma se identifica por su llamativo talle, su pecho ancho y tronco alto. Posee muslos bien desarrollados y tiene un temperamento tranquilo. Se adapta muy bien a cualquier ambiente. Además, es una ponedora atractiva, porque produce posturas durante todas las épocas del año.

Es un ave de poco plumaje, de hecho, sus plumas no son grandes. Se puede conseguir a la gallina Brahma en una variedad de colores que incluye el blanco, el azul y el negro. Esto es lo que le da su emblemática apariencia armiñada.

A pesar de que esta gallina tiene una buena calidad y sabor de carne, no existe una relación proporcional entre el volumen de la carne y el peso del animal. Esto sucede porque la gallina Brahma tiene un esqueleto prominente, el cual eleva el peso total de esta ave.

Lo que sí es cierto, es que es un ave resistente a ciertas enfermedades. Por eso, es una especie saludable y fácil de criar. Asimismo, su alimentación es muy  básica y siempre estará buscando comida entre las hierbas y comederos.

Su apariencia general está determinada por las siguientes características:

  • El plumaje es escaso en el cuerpo, pero abundante en las patas.
  • La cresta es frisada y roja, al igual que los ojos y óvalos de las orejas.
  • El gallo suele pesar hasta 5 kg y la gallina alcanza unos 4,5 kg.
  • Sus huevos son de unos 55 gramos de peso y el color de cáscara es amarilla.

ORIGEN Se originó en EE.UU con el cruce de aves asiáticas.
PLUMAJE Su plumaje no es muy abundante, pero si en las patas. Puede ser azul, blanca, negra y armiñada.
HUEVOS Los huevos no tienen un tamaño considerable, considerando el tamaño del ave. Pesan 55 gramos como mínimo y son de cáscara amarilla.
PONEDORA Pueden llegar a poner hasta 120 huevos al año.
PESO Gallo: 3.5 a 5.0 kg. Gallina: 3.0 a 4.5 kg.
DIAMETRO DE LAS ANILLAS Gallo: 27 mm. Gallina: 24 mm.

Mi nombre es Francisco y soy veterinario aviar. Durante años tratando a esta magnifica especie, decidí hacer este portal para solventar dudas a la gente que quiere entrar a este maravilloso mundo, el de las gallinas.

Mundogallina
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