¿Cada cuánto tiempo ponen huevos las gallinas?
Si existe un animal productivo a nivel industrial es la gallina, cuya cría puede darse con dos propósitos bien definidos: venta de su carne y la comercialización de sus huevos. Este último apartado será el tema que trataremos en este artículo. Puesto que es normal querer conocer cada cuánto tiempo ponen huevos las gallinas, para planificar la productividad de una granja en función al número de aves que se tengan.
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¿Cuánto tarda una gallina en poner un huevo?
La primera pregunta que viene a la mente a la hora de querer emprender con la producción de huevos suele ser: ¿las gallinas ponen huevos todos los días?
La respuesta es simple, si las aves están en cautividad y sin la presencia del macho de la especie, Sí pueden poner huevos casi a diario.
Pero para entender mejor el proceso, y el tiempo exacto en el cual las gallinas son capaces de poner, veamos el ciclo de ovulación y la formación del huevo:
Ciclo de la gallina y la formación del huevo
Las hembras tienen desde su nacimiento cerca de unos 4.000 folículos u óvulos, los cuales a partir de los 6 meses de edad van a estar en pleno ciclo de ovulación.
Aquí empieza el ciclo de formación del huevo que puede durar entre unas 22 a 26 horas.
Con el estímulo solar se libera la ovulación. Es decir, las gallinas necesitan de luz para poder producir sus huevos.
Durante el proceso dentro de la gallina se forma la yema, la clara y la cáscara. Cada uno de estos elementos requiere de un tiempo, que sumado da hasta 25 horas para formarse por completo.
Una alimentación balanceada, con un buen pienso para gallinas que le aporte las proteínas y los minerales necesarios, hará la diferencia para que consigas buenos resultados en cada postura.
De igual forma, las gallinas necesitan de luz para poner. Entonces, si donde vives los días son muy cortos, puedes apoyarte con sistemas de luz artificial para que el animal complete el ciclo de ovulación.
¿A qué edad empiezan las gallinas a poner los huevos y hasta cuándo?
El ciclo de postura se inicia a partir de las 5 a 6 meses de edad. Ya a en ese tiempo está la hembra totalmente preparada para iniciar las posturas. No obstante, estos primeros huevos no serán tan grandes, pues a medida que vayan madurando los órganos, las posturas se darán con mayor calidad y regularidad.
Sabrás que tu gallina está lista para poner porque buscará manera de anidar, o se irá hasta zonas tranquilas y solitarias para la puesta, entrando y saliendo del mismo, o se sentará en el nido probándolo constantemente.
Las gallinas pueden poner hasta los 2 años de edad aproximadamente, fecha en la que se va disminuyendo gradualmente la producción. En estos casos, los granjeros suelen sustituirlas por otras hembras fértiles.
Las gallinas en cautiverio están modificadas genéticamente para maximizar la cantidad de huevos que ponen al día.
Lo mismo no ocurre con las aves de corral que están en libertad, las cuales no ponen tantos huevos como las que se explotan a nivel industrial.
Francisco Caridad
Mi nombre es Francisco y soy veterinario aviar. Durante años tratando a esta magnifica especie, decidí hacer este portal para solventar dudas a la gente que quiere entrar a este maravilloso mundo, el de las gallinas.
