Diferencia entre gallina ponedora y reproductora
La domesticación de las aves es una práctica que data de hace más de 4.000 años. Si tienes gallinas en casa o estás pensando en aventurarte al mundo de la avicultura, es necesario que conozcas la diferencia que existe entre una gallina reproductora y una ponedora. En esta nota, te daremos algunos aspectos básicos de diferenciación entre estas dos aves, para que de esta forma puedas manejar ambos casos, y darle los cuidados y medidas que se requieren, así maximizarás el propósito de la producción.
Contenido
¿Qué es una gallina ponedora?
Las gallinas ponedoras son las que están destinadas a la producción de huevos que no son fértiles, sino que se usan, bien sea para consumo propio, o para su comercialización a nivel industrial en grandes volúmenes.
¿Qué es una gallina reproductora?
Las gallinas reproductoras son aves cuyo propósito es procrear huevos fertilizados para multiplicar la especie.
Su proceso de apareamiento
La especie gallinácea es polígama, lo cual quiere decir que escogen un solo gallo para reproducirse. Son ovíparas ya que se reproducen por la puesta de huevos, y la incubación ocurre internamente mediante el empollado de la madre.
Generalmente empiezan a reproducirse a partir de los 6 meses de edad, tiempo en el cual alcanzan su madurez fértil.
Los órganos genitales de los gallos y gallinas, son muy rudimentarios y se denominan cloacas. La vagina de la hembra es un pequeño orificio que solo se limita a captar el esperma del macho, que la introduce por una especie de sencillo globo que deposita el semen en la gallina.
El gallo puede aparearse hasta 30 veces en un día.
¿Cuál es la diferencia real entre ambas gallinas?
Básicamente la diferencia radica en que las gallinas reproductoras van a tener contacto con el macho de la especie para procrear huevos fértiles, los cuales están destinados al aumento de la población de las aves.
En este caso, el manejo de la gallina reproductora será constante por parte del criador, midiendo su consistencia para que alcance el peso y la grasa suficiente para la postura.
Aunque en las gallinas ponedoras existe igual este tipo de seguimiento, no es tan riguroso como en el caso de las reproductoras.
Otra gran diferencia es que los machos reproductores también van a pasar por procesos de alimentación y cuidado, para garantizar una buena incubabilidad. Luego se mezclan los machos de gran peso con las hembras más livianas para que haya el proceso de apareamiento. La reproductora puede poner hasta 10 huevos, a razón de uno diario. Una vez pone el huevo, empieza el proceso de incubación que dura entre 21 y 24 días, periodo en el cual se pondrá culeca y no separará del nido.
Por su parte las gallinas ponedoras no precisan de fecundación en contacto con el gallo para la producción de huevos. Es por eso que, en los gallineros de gallinas ponedoras no hay machos de la especie.
Tampoco se deja que la gallina ponedora permanezca incubando el huevo, para evitar que se pongan culecas.
Francisco Caridad
Mi nombre es Francisco y soy veterinario aviar. Durante años tratando a esta magnifica especie, decidí hacer este portal para solventar dudas a la gente que quiere entrar a este maravilloso mundo, el de las gallinas.
